活動資訊
進取的靠得住
日期 : 09/08/2013
靠得住今日的成功，背後的奮鬥史你知道嗎？
營運總經理何生早前接受了旅遊發展局的訪問，大談靠得住的奮鬥史及經營理念，原來多年前一班釣魚好友將魚穫用來熬湯然後煲粥，魚湯粥卻出乎意料地美味，大家更一致肯定靠得住，最終變成今天總店連續3年被選為米芝蓮推介食肆的魚湯靚粥專門店「靠得住」。何生更表示從店舖選址、食物質素、食材、服務、管理及經營都做到一絲不苟，才能夠將靠得住宣揚到世界不同角落。
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靠得住今日的成功，背後的奮鬥史你知道嗎？
營運總經理何生早前接受了旅遊發展局的訪問，大談靠得住的奮鬥史及經營理念，原來多年前一班釣魚好友將魚穫用來熬湯然後煲粥，魚湯粥卻出乎意料地美味，大家更一致肯定靠得住，最終變成今天總店連續3年被選為米芝蓮推介食肆的魚湯靚粥專門店「靠得住」。何生更表示從店舖選址、食物質素、食材、服務、管理及經營都做到一絲不苟，才能夠將靠得住宣揚到世界不同角落。